Royal Baerii kaviár
43,20€ - 1.480,00€Az Acipenser baerii ikrát 7 évesnél idősebb korban szedik, és körülbelül 2,7–2,8 mm-es részecskeméretű. Fekete és szürke színek. A Baerii kaviár enyhén fűszeres és enyhén diós illatú, vajas tónusú, állaga a szájban olvad és erős ízérzetet hagy maga után, amit az enyhe Malossol sózási eljárás emel ki.