8 eredmény megjelenítése
A Bruschetta Piccantina egy fűszeres paradicsomszósz, mely kiváló sültkrumpli kísérőjeként vagy krutonra egy ízletes aperitif mellé, bourguignonne mellé, grillezett húsokhoz és hamburgerek készítéséhez ajánljuk. Elkészítéséhez kizárólag olasz paradicsompépet és kiváló minőségű alapanyagokat használunk. Egy csipetnyi chilipaprika édeské és ízletessé varázsolja.
A fekete szarvasgombás pesto abból az ötletből született, hogy klasszikus genovai pestónkat a föld egyik legértékesebb összetevőjével, a fekete szarvasgombával gazdagítsuk. Az egyszerűség és az elegancia, amely egy egyedi receptben egyesül, finom termékké teszi. Ideális előételekhez, de első fogásokhoz, trofie-hoz, gnocchihoz és… miért ne? Egyszerű pürével. Szarvasgombával és pestoval a legegyszerűbb ételt is gazdagíthatod.
Az organikus genovai pesto válogatott összetevőkből, szigorúan bio alapanyagokból készül, összetételét úgy alakítottuk ki, hogy jó terméket kínáljon nagyon vonzó áron. Fő jellemzője kiegyensúlyozott íze és krémes állaga. Szenzációs termék tésztákhoz és előételekhez egyaránt használható.
A Pesto alla Genovese kizárólag olasz bazsalikom (36%) felhasználásával készül. A bazsalikom finom illata egy kiváló olasz sajt, a Pecorino erős jegyével párosul. Ily módon az összes hozzávaló összeáll egy sűrűbb konzisztenciájú recepthez: ideális első fogásokhoz és kenhető szószokhoz.
A piros pesto-t általában "vörös pesto alla genovese"-nek hívják a klasszikus pesto alla genovese testvérének. Olasz bazsalikommal, napraforgóolajjal és kiváló minőségű szárított paradicsommal készült recept. A szárított paradicsom használata erős vörös színt ad, így ez a pesto ideális tészta, gnocchi ízesítésére vagy pirított kenyérre kenve.
Ez a vegán tofu pesto remek alternatívája a hagyományos genovai bazsalikomos pestonak. Könnyebb és egészségesebb eredmény az íz kompromisszumok nélkül. Glutén- és laktózmentes, ez a szósz nem csak a vegánok, hanem a laktózérzékenyek számára is ideális. Az Anima Veg a sajtot tofura cserélte, hogy tiszta vegán eredményt kapjon az íz és a krémesség feláldozása nélkül. Vegánoknak és nem vegánoknak egyaránt erősen ajánlott!
A fekete szarvasgomba szósz egy vörös szósz, amely paradicsompépből készül a fekete szarvasgomba ízével kombinálva. Illatos szósz, amely minden készítményt elegánsan feldob.
Az Arrabbiata szósz a római konyha egyik leghíresebb és legkedveltebb receptje. Kevés és egyszerű hozzávaló egy fűszerezéshez, amelyet világszerte nagyra értékelnek. Ezt a szószt kizárólag olasz paradicsompépből, extra szűz olívaolajból és egy csilipaprika felhasználásával készítjük. Egy tányér penne Arrabbiata szósszal minden eseményre ideális: váratlan vendégek, éjféli tészták vagy csomagolt ebéd a tenger mellett.
