Royal Baerii kaviár

Az Acipenser baerii ikra, amelyet aprólékos odafigyeléssel kinyertek a 7 év feletti érést elért tokhalfélékből, páratlan kulináris csemege. A gyártási folyamat minden lépését mesterien hajtják végre a kiváló termék biztosítása érdekében.

A bottarga tojásait finom granulometria jellemzi, átmérője körülbelül 2,7–2,8 mm. Szabályos formájuk és finom textúrájuk egy csipetnyi vizuális eleganciát ad, és rendkívüli ízélményt idéz elő.

Ennek az őznek a színpalettája a színek igazi szimfóniája. A fekete és a szürke tónusok feltűnő kontrasztban keverednek, a titokzatosság és a kifinomultság érzését közvetítve. Minden gyöngy egy kis kulináris ékszer, amely időtlen varázsával készen áll arra, hogy megragadja a szemet és a szájpadlást.

Az ikrából áradó illat gyönyörködteti az érzékszerveket. A könnyed fűszeres illat finom diós jegyekkel párosul, harmonikus szinergiát hozva létre, amely finoman simogatja a szaglást és kecsesen nyitja meg az étvágyat.

Ennek az ikrának az állaga egyszerűen isteni. Gyengéden elolvad a szájban, intenzív és kifinomult ízek robbanásszerűen felszabadulva. Az ízérzések kellemes játékban fonódnak össze, emlékezetes íznyomot hagyva, amely egy másik ízre invitál.

Ez a szakértelemmel és odafigyeléssel megmunkált Baerii kaviár egyedülálló és felejthetetlen kulináris élményt kínál. Vajas illata az élvezet ölelésében vonja be a szájpadlást, egy pillanatnyi gasztronómiai extázist kínálva, amelyet lassan és az utolsó falatig értékelni kell.

A Malossol sózási módszer tökéletes kapocs az ikra természetes tulajdonságainak fokozásához. A finom sózás lehetővé teszi az autentikus ízek kibontakozását anélkül, hogy elárasztanánk, tökéletes egyensúlyt és könnyedséget biztosítva a szájban, amely meghatározza a valódi kulináris luxust.

Az Acipenser baerii ikra sokkal több, mint egy egyszerű összetevő, ez egy kulináris műalkotás, amely felkarolja a hagyományt és a kiválóságot. Adja meg magának az élvezetet ennek a finomságnak a megkóstolásában, gazdagítva ételeit egy értékes és felejthetetlen termék lenyűgöző varázsával. Tapasztalja meg a Baerii kaviár egyedi varázsát, és tegyen felejthetetlen kulináris ünnepléssé minden különleges alkalmat.

Lejárati idő: 6 hónap.